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33#「今すぐ出来る、肉を焼く“コツ”教えてください!」
“肉焼き職人”川埜さん(すずしろゆるりな)インタビュー最終回では、肉を焼くときのポイントについて、伝授していただきました。沢山ある中から、ニバリキの印象に残った3つを、厳選してお届けします!
32#「“神戸ビーフ”って、実際どんくらいスゴイんですか?」
神戸でも有名な精肉店直営の鉄板焼きで10年程修行を積まれた肉焼き職人、川埜さん(すずしろゆるりな)。 世界的に有名な「神戸牛」産地近く出身でもある川埜さんに、そのスゴさを改めて語って頂きました。
31# 精肉店直営の鉄板焼きで腕を磨いた“肉焼き職人”川埜さんご紹介
ニバリキが神戸に来て以来3年程、日常的な食事に、クライアントの接待に、友人との会食に、継続的にお世話になっている肉焼き職人、おばんざい居酒屋店主の川埜さん(すずしろゆるりな)にインタビューする機会をいただきました。まずは...
30# 鳩が卵を産みまして。
賃貸家屋の中で、鳩が巣をつくり卵をあたためているという現場に遭遇してしまったニバリキ。ギャー!と叫んだところ親鳥には自主的にお引き取り願えたのですが、その後もなかなか面倒で……。突如ニバリキを襲った恐怖の鳩事件について、...
29# 二馬力の複雑怪奇な事務所事情
3期後半から4期前半にかけて、事務所、作業場、応接場をいろいろこねくり回したニバリキが、その複雑怪奇の事情と状況を語ります。ワーカホリックにとって事務所契約とは実に良きものぞ!という趣味丸出し(?)談義です。
28# 「声楽卒の人と話す際、パワー負けしている気がします。どうしたらいいですか?」
二馬力の山田は、声楽を学んだ経歴を持つ共同代表に対して思うところがある模様。多数の優秀な声楽家を相手に日々仕事する根本さんへ、切実な質問が繰り出されました。果たして、有効打となる処方箋は貰えるのでしょうか……? 音楽家、...
Nibariki Members
合同会社二馬力
合同会社二馬力は、リサーチ、ライティングなどを主な事業としています。
かのうよしこ・山田光利の持つ、多彩なバックグラウンドと多様な経験を合わせ、
“二馬力”でクライアントの事業をサポート、支援を行います。
山田 光利
画像検査装置のソフトウェア開発からキャリアをスタートし、同社にて知的財産部門の立ち上げに参画し、特許の権利化・特許調査・知財管理体制の構築に携わる。
独立後はエンジニア向け知財教育コンテンツの開発、ウェブメディアにてコンテンツ企画及び制作、IT分野の調査及び記事執筆。2021年よりIT分野に特化した特許事務所にて、特許権利化及び知財コンサルなどの業務に従事。
かのう よしこ
通信業界、音楽業界での勤務を経て独立。ヴォイストレーナー、エディター、ライター。通信、サイバーセキュリティ、AI、クラウド、ドローン、日本庭園、クラシック音楽などについて、各業界の専門媒体やオウンドメディア掲載用の記事執筆を行う。
またIT関連企業にて、広報関連業務、リサーチ、報告書作成、イベント制作、Webサイト制作、エンジニア支援業務などに従事。
34# ニバリキへのお便り、お待ちしております。
絶賛ホームページリニューアル工事中のニバリキ。これを機にWebのお問い合わせフォームを取っ払い、お便りでの受付に切り替えさせていただく方針に相成りました。ポッドキャストで話して欲しい話題についてなど、是非お葉書にてリクエ...
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